Hruškové kuřecí - minutka

Postup

1. Kuřecí maso pokrájíme na kousky, mírně osolíme, opepříme, zakapeme sojovou omáčkou (1 lžíce) a olejem (0,5 lžíce), zaprášíme solamylem, vše promícháme a necháme chvíli proležet.
2. Do pánve s rozpáleným olejem dáme orestovat maso. Až se zatáhne, přidáme na stejně velké kousky pokrájené hrušky (záleží, jak jsou zralé, nesmí být moc měkké) a dorestujeme doměkka. Nakonec zakápneme směs sojovou omáčkou a podáváme.
3. Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo rýží.