dortík plněný sekanou
Postup
- Všechny přísady na chleba vsypeme do mísy a uhněteme těsto které necháme 30min.kynout,pak se těsto přendá so vymazané a vysypané formy a nechá se kynout ještě 20min. potřeme vodou se solí a dáme péct na 20 min při 180°C ještě jednou potřeme vodou a dopečeme do sezlátnutí. Do stejné formy si dáme péct sekamou.
- Chlebík rozřízneme na 2x spodní patro pomažeme hořčicí a položíme sekanou,opět potřeme a položíme nakrájené okurky. Přiklopí se prostřední korpus,který se namaže pomazánkou a ppřiklopí se poslední část korpusu. Celé se to obmaže pomazánkou,strany se obalí strouhaným sýrem a podle libosti dozdobí
- Řez dodám zítra