Merunkový džem s kousky meruněk .....je super.....
Postup
- Omyté ,vypeckované merunky dáme do hrnce...a rozmáčkáme * v mým případě jsem je ještě rozkrájela měla jsem je tvrdší*,povaříme...až z toho bude taková hutší kašička....přidáme gelfix 2 v 1....s trochou cukru....poměr je na kilo jeden sáček gelfixu extra+pul kila cukru......a vaříme tak minutu....pak přidám zbytek cukru....tuto dávku co vidíte jsem dělala ze 4 kil.....za stálého míchání a probublávání vaříme tak ještě 5 minut,odstavíme..plníme do skleniček,zavíčkujeme...převrátíme na 5 minut...a hotovo.....