Jahodový salát
Postup
- Zmrzlé jahody překrájíme a promícháme s cukrem.
- Pomeranč oloupeme a ostrým nožem z něj nakrájíme tenké výseče (filé).
- Pracujeme nad miskou s jahodami, abychom zachytili šťávu.
- Jablko opláchneme, rozkrojíme, jádřinec, stopku a okvětí odstraníme a nakrájíme je na kostičky, přidáme k jahodám i s oloupaným a na kolečka nakrájeným banánem, promícháme a dochutíme citrónovou šťávou.
- Salát necháme krátce vychladit.
- Podáváme jej jako slavnostní přílohu k pečené drůbeži, se smetanou nebo šlehačkou jako sváteční dezert.