Zapékané brambory ve slupce aneb co dům dá

Postup

1. Neoloupané brambory umyjeme, nakrájíme na kolečka nebo čtverečky a dáme do pekáče.
2. Na ten nejdříve nalejeme trochu oleje.
3. Opepříme, osolíme, okořeníme dle libosti.
4. Přidáme kyselé zelí, nakrájíme kyselé okurky, mrkev, slaninku a další věci, které máte doma, zapéct se dá cokoli.
5. Já přidala ještě trochu pórku.
6. Promíchejte a dejte do trouby zapékat.
7. Během pečení brambory obracejte a míchejte, aby se nepřipekly na dno pekáče, pak v polovině pečení přídejte ještě 1-2 vejce a zmíchejte.
8. Klidně můžete podlít masoxem ať nejsou brambory tak suché.
9. Nechte do měkka dopéct a servírujte.
10. Je to výborné a levné!