Brambory zapečené s mletým masem

Postup

1. Mleté maso si orestujeme na pánvi, nepřidáváme žádný tuk, pouze trochu vody, okořeníme trochou majoránky, solí, pepřem a česnekem.
2. Nemusí být úplně hotové, protože se bude zapékat.
3. Zapneme troubu.
4. Připavíme si pekáček na zapékání, dáme do něj oloupané na kolečka nakrájené brambory, osolíme je. Na ně dáme orestované maso, zalijeme smetanou a dáme do trouby.
5. Zapéká se asi 1/2 až 3/4 hodiny, podle toho, jakou máte troubu. Před dopečením přidáme nastrouhaný sýr.
6. Jednoduché, málo pracné a velmi dobré, vyzkoušejte.