Těstoviny s bešamelovou omáčkou
Postup
- Nejdříve dáme těstoviny povařit.
- Cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku.
- Zředíme ji mlékem nebo smetanou, našleháme, přidáme hřebíček, kuličky pepře a pomalu vaříme asi půl hodiny.
- Tuto omáčku přelijeme na těstoviny, přidáme sůl a zamícháme.