Ovocný koláč nekynutý s drobenkou
Postup
- Metličkou si ručně ušleháme 2celá vejce s vanilkovým cukrem a cukrem krupicí,do toho přidáme polohrubou mouku a kypříci prášek do pečiva a nakonec vmícháme bílý jogurt.Takto připravené těsto nalejeme do předem vymazané a vysypané kulaté formy,a po celém povrchu poklademe různým ovocem,nahoru dáme velkou vrstvu drobenky.Takto nachystané dáme raději na plech,protože může přetéct trochu přes okraj formy a dáme do předem vyhřáté trouby na 175st.C a pečeme asi 35-45min až do zlatohnědé barvy.Dobu pečení podřiďte své vlastní zkušenosti s vaší troubou,já peču v horkovzdušné a většinou těch 40min a je fakt krásně zlatohnědá.Necháme vychladit,je hodně křehký a potom teprve krájíme,lépe drží pohromadě.
- Koláč je pěkně vláčný a je to fakt mňamka,od té doby co mám recept od tety, tak pečeme poměrně často,jen střídáme různé druhy ovoce podle období,ale nejlépe chutná s kyselejším ovocem.Vždycky se po něm jen zapráší...tak ochutnejte,netrvá dlouho a pohostíte s ním.