Tříbarevný koláč
Postup
- těsto
- Heru necháme změknout.Přidáme cukr,vejce a utřede do pěny.přisypeme kakao (podle potřeby,jak moc chcete mít těsto tmavé) a nakonec střídavě část mouky s kypřícím práškem a mléko.Vše dobře promícháme a hotové těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem,který vymažeme tukem a vysypeme moukou.Těsto je dost husté.
- Nápln
- Tvaroh smícháme s cukrem a vejci do hladka.opatrně rozetřeme na těsto v pekáčku.
- těsto
- Vejce vyšleháme s cukrem na objemnou pěnu (šleháme asi 8 minut) do které vmícháme mouku a na konec rozpuštěnou heru.Dáme na tvarohovou nápln.
- Pečema na 160°C asi 45 minut
- Necháme vychladit na plechu,pak nakrájíme.