Blesková bublanina

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem,mouku smícháme s práškem do pečiva.Z bílků ušleháme sníh.
2. Do žloutků s cukrem přidáme olej,vodu a mouku s práčkem dp pečiva vše důkladně promícháme.Přidáme sníh z bílků a opatrně promícháme.
3. Těsto vylijeme do formy vytřené sádlem a vysypané strouhánkou poklademe ovocem podle vlastní chuti a upečeme.
4. Upečené posypeme moučkovým cukrem