Klatovští rarášci

Postup

1. Kuřecí stehna stáhneme,vykostíme a nakrájíme na drobné kousky,potom uděláme těstíčko husté jako na lívance,smícháme dohromady vejce,pivo, hořčici,soj.omáčku,solamyl,hl.mouku a osolíme a opepříme.
2. Těstíčko pořádně promícháme s kousky kuřecího masa a dáme do ledničky na 3-4 hodiny ,nejlépe přes noc.
3. Potom maso nabíráme lžící i s těstíčkem ,děláme placičky a smažíme po obou stranách na pánvi na rozpáleném oleji.
4. Jako příloha hranolky nebo brambory a tatarka
5. Tento recept není můj ,dostala jsem ho od kamarádky ,dnes jsem dělala poprvé a moc nám to chutnalo,bohužel víc kousků na fotku nezbylo,.......