Vynikající tvarohové knedlíky..........
Postup
- Tvaroh, polohrubou mouku , žloutky a sůl dáme na vál a zpracujeme těsto. Potom dělám v ruce malé knedlíčky a vhodím je do vroucí vody a vařím cca 5 min - a pak je vytahuju! K tomu dám jahůdky, borůvky, švestičky, marmeládku nebo co mám doma a zasypu to sladkým tvarohem a poliju máslem.
- Ovoce jsem dříve dávala přímo do knedlíků, ale je to pracnější.......doba vaření knedlíků se pak protáhne o 3 minuty......takže celkem 8 minut!!! Jsou opravdu vynikající!!!!!!!