Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci

Postup

  1. Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme dle chuti a zamícháme.
  2. Na ně položíme vepřové maso, okořeněné grilovacím kořením.
  3. Podlejeme cca 2 dcl vody a dusíme na HIGH cca 4 hodiny.
  4. Pak maso vyndáme, zelí zahustíme syrovým nahrubo nastrouhaným bramborem a jablkem, příp. hladkou moukou, povaříme ještě asi půl hodiny, přidáme zpět už maso nakrájené na plátky, prohřejeme a podáváme s knedlíky.

Další recepty