Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci
Postup
- Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme dle chuti a zamícháme.
- Na ně položíme vepřové maso, okořeněné grilovacím kořením.
- Podlejeme cca 2 dcl vody a dusíme na HIGH cca 4 hodiny.
- Pak maso vyndáme, zelí zahustíme syrovým nahrubo nastrouhaným bramborem a jablkem, příp. hladkou moukou, povaříme ještě asi půl hodiny, přidáme zpět už maso nakrájené na plátky, prohřejeme a podáváme s knedlíky.