Podkova k narozeninám
Postup
- Připravíme si těsto (klasika) a upečeme korpus, máslový krém si rozdělíme na 3 díly (3. díl si necháme větší) - 1. díl necháme vanilkový, 2. díl čokoládový (postupně přimícháme vychladlou rozpuštěnou čokoládu), 3. díl obarvíme oranžovým potravinářským barvivem.
- Korpus si rozkrojíme na 3 díly - 1. díl pomažeme vanilkovým krémem, přidáme ananas. 2. díl pomažeme čokoládovým krémem a přidáme ananas. Vrchní díl polijeme čokoládou. Boky podkovy pomažeme krémém obarveným do oranžova a posypeme kokosem.
- Dozdobíme okraje dorty a dáme marcipánové ozdoby.