Vepřové na paprice (4 porce)

Postup

1. Plátky na okrajích nařízneme a naklepeme, osolíme.
2. Cibuli nadrobno nakrájíme, na oleji zpěníme cibuli, vložíme maso a opečeme.Přisypeme mletou papriku, osolíme, zalijeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou téměř do změknutí masa.
3. Mezitím papriku zbavíme semen, nakrájíme na nudličky a na troše másla ji opečeme s trochou vegety.
4. Přidáme nakrájenou papriku a krátce podusíme.
5. Šťávu odpaříme, zahustíme zaprášením moukou, osmahneme a přilijeme vodu a povaříme.
6. Dochutíme solí.
7. My to máme nejraději s těstovinami nebo rýži.
8. Foto bude později