Sloní slzy
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva, sníh z bílků.Upečeme plát, který necháme vychladnou přes váleček ( váleček položíme do poloviny plátu a přehneme - těsto tím při pohledu z boku vytvoří velkou slzu).
- Krém: mléko spaříme s ořechy a po vychladnutí vmícháme do do rozšlehaného másla s cukrem a rumem. Krém natřeme na plát, doprostřed položíme banány a přehneme.Nakonec polijeme čokoládou