Osvěžující letní večeře : Rajčata s balkánským sýrem

Postup

1. Rajčata nakrájíme na kostičky (1x1cm) a rozdělíme na talíře (2).
2. Posypeme tymiánem, poté balkánským sýrem nakrájeným na kostičky a nakonec zalijeme přiměřeně olivovým olejem (asi 2-3lžíce na 1porci).
3. Podáváme s celozrnným pečivem nebo francouzskou bagetou.
4. Dobrou chuť!