Torta k 60 narodeninám
Postup
- Upečený korpus rozkrojíme a natrieme krémom. Krém pripravíme tak ,že z mlieka a Zlatých klasov uvaríme hustý puding. Do horúceho pridáme nasekanú čokoládu. Tá sa v horúcom roztopí. Necháme vychladnúť. Maslo mymiešame s cukrom do peny. Do vymiešaného pridávame po lyžiciach puding. Potrieme aj povrch a necháme dobre vychladiť.
- Marcipán: Cukor, sušené mlieko, med, bielok a trochu teplej vody zmiesime. Vodu pridávame len po troške. Keď je hmota dosť tvárna pridáme do nej ceru a hmota celkom prestane lepiť a získa krásny lesk.Rozdelíme na jednotlivé časti a každú prifarbíme. Vaľkáme na troche preosiateho cukru.