Cukety na řecký způsob

Postup

1. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5cm.Jednotlivé plátky osolíme,aby cuketa pustila vodu.Poté kolečka potřeme troškou prolisovaného česneku.
2. Na lžíci oleje osmahneme cibuli a mleté maso.Pečlivě mícháme a pak přidáme koření na mleté maso. Do zapékací mísy klademe na dno cukety, na ně mleté maso. Na maso rozložíme plátky rajčat,nakrájenou papriku a posypeme nahrubo postrouhanou nivu.
3. Završíme opět cuketou a pokračujeme dokola, dokud stačí suroviny.
4. Pečeme při teplotě 180*C asi 30minut.Těsně před dopečením poklademe horní vrstvu cukety plátky eidamu.Necháme rozpéct. Příloha bramborová kaše nebo chléb.