jablkovo-malinový řez v listovém těstě
Postup
- jablka oloupeme,zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky,důkladně je promícháme s cukrem a pudinkovým práškem.pak necháme chvíli odpodčinout,jablka pustí štávu.
- listové těsto rozdělíme na dvě části.první půlku rozválíme a vyložíme na plech.na těsto rovnorměrně navrstíme jablkovou směs a přikryjeme druhou vyválenou polovinu těsta.plech vložíme do trouby vyhřáté na 190 a pečeme 10 min a poté snížíme na 170 a dopečeme cca 20 -30 min.po upečení posypeme moučkovém cukru a necháme vychladnout.