Vepřové kostky po debrecínsku

Postup

  1. Na tuku osmažíme cibuli,přidáme maso nakrájené na kostky a osmahneme.
  2. Přisypeme papriku,mouku a za stálého míchání osmahneme.
  3. Postupně přiléváme vařící vodu,přidáme masox,rozmačkaný česnek,protlak a osolíme.
  4. Dusíme do změknutí masa.
  5. Do hotové omáčky přidáme na kolečka nakrájené párky a smetanu.Necháme chvilku povařit.......Omáčka by měla být hustší...jako příloha se u nás osvědčil br knedlík nebo špalíčky...

Další recepty