Horcicova polevka
Postup
- Rozehrejte olej v hrnci a pridejte maslo.
- Pridejte porky a lehce je podsmazte.
- Az bude porek meky ale ne zbarveny tak pridame plnotucnou horcici a nechame chvylku povarit.
- Pridame kureci vyvar a nechame 20 minutek povarit na lehkem ohni. Po 20 minutkach vse rozmixujeme mixerem.
- Potom pridame smetanu a polevku zase dame na lehky ohen.
- Pridame nastrouhany syr a nechame ho nejdrive v polevce roztopit. POZOR! Polevka se nema varit na velkem ohni.
- Nakonec pridame sul a pepr a podavame na talirku s kremzskou horcici posivane šnitlíkem