Rychlý slaný koláč

Postup

1. Plát těsta rozložíme na plech a asi 3cm od kraje na něm nožem naznačte kraje.
2. Zbylou plochu propíchejte vidličkou a pak potřete celý plát vejce.
3. Troubu předehřejeme na 220 stupňu a pečeme asi 12 minut.
4. Pak koláč potřeme zakysanou smetanou , rozmíchanou se solí a pepřem.
5. Okraje vynechte a vraťte na 8-10 minut do trouby.
6. Pak ozdobně poklademe plátky šunky a posypeme petrželkou.
7. Je to výborné.
8. Na oblohu se fantazii meze nekladou.
9. Určitě by byl dobrý i uzený losos nebo třeba podušené houby...