Pletený jablečný závin
Postup
- Ze surovin zpracujeme těsto, rozválíma na plechu s pečícím papírem, podle velikosti plechu.
- Pak z každé strany těsto rádlem ze šikma nakrojíme, prostředek potřeme máslem, posypeme strouhankou. Poté dáme větší vrstvu strouhaných jablek, posypeme skořicovým cukrem, rozinkama, popřípadě sekanými ořechy.
- Pak závin postupně překládáme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 až 200 stupních dozlatova.
- Pak už jen stačí pocukrovat a sníst. Dobrou chuť.