Vyborný ořechový korpus na dort

Postup

1. Žloutky s polovinou cukru utřeme do pěny.
2. Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj zbylý cukr.
3. Mouku promícháme se sladkou strouhankou a s nastrouhanými oříšky.
4. K utřeným žloutkům pak střídavě vmícháme lehce vařečkou po částech ušlehaný sníh a mouku s přísadami.
5. Množství na 1 dort.
6. Příprava trvá 20 min.