Zapečené žampiony s mletým masem
Postup
- na trošce olivového oleje orestovat mleté masa, přidat sůl, bazalku, oregáno (nebo jiné koření dle chuti), na kostičky nakrájenou šunku, cuketu a rajčata a rozmačkaný česnek (je pro ovonění,nepřehánět). Trošku podlít vodou a podusit doměkka.
- Směs plníme do hlaviček větších žampionů, na to dát plátek mozzarelly a posypat jakýmkoli sýrem (eidam, niva, uzený sýr)...fantazii se meze nekladou :-))
- Dát zapéct na cca 20-30minut do předem vyhřáté trouby (bohužel neřeknu na kolik,mám troubu plynovou :-)) )
- Jako přílohu vařené brambory a zeleninový salát.
- DOUBROU CHUŤ!!!!