Super rychlé zeleninové palačinky !!!!! (nebo prostě placičky či lívanečky na slano)
Postup
- Do půl litru mléka rozšleháme 2 vejce, 2 lžíce olivového oleje, osolíme lžičkou soli, začneme postupně vmíchávat mouku, až bude konzistence hustá asi jako puding...... pak přidáme pytlík té zeleniny, dobře vmícháme.... na nepřilnavou pánev dáme lehce oleje či tuku (klidně sádlo) jak kdo chce, rozpálíme.... a můžeme po jedné naběračce udělat jednu placičku.
- PS: můžete si do těsta vymyslet i vlastní ingredience, na drobné kostičky nakrájené: kousky vařeného masa, šunka, sýr, koření, vlastní bylinky ze zahrádky, opravdu jakákoli zelenina na drobno, někdo si může do těsta přidat pro chuť kapku Maggi nebo Vegety ;o)))
- To je vše! Je to hrozně rychlé a snadné, a chutná to dětem i mužskýmu, takže máte snadno vystaráno! ;o)))