Kuře Aleča

Postup

  1. Kuře rozdělíme na části,zbavíme kůže.
  2. Prudce osmahneme a odložíme do tepla.
  3. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kuře.
  4. Chvilku smažíme.
  5. Pak podlejeme vývarem,dochutíme kari a zázvorem.
  6. Přidáme protlak,promícháme a dosolíme.
  7. Přikryjeme a udusíme doměkka.
  8. Když je kuře skoro hotové,přidáme na tvrdo uvařená vejce.
  9. Vhodná příloha:vařená rýže.,ale dá se to jíst se vším,těstoviny,brambor,hranolky.

Další recepty