Luxusní a přitom jednoduchý hruškový koláč
Postup
- Náplň : šleháme žloutky a Ramu Cremefine až se spojí - odložíme si na chvíli do lednice.
- Cukr smícháme se skořicí.
- Těsto : mouku, cukr, sůl a Heru hněteme až se začnou tvořit hrudky, zůstane sypké jako drobenka - potom dáme do zapékací misky cca 26cm průměr a trochu pomačkáme. Na těsto navrstvíme rozinky a nakrájené hrušky na kousky (rozinky nejdříve, aby se nám nespálily), posypeme skořicovým cukrem a dáme na cca 5 min zapéct do trouby cca 200 stupňů. Po pěti minutách na koláč nalijeme žloutky se smetanou z lednice a dopečeme cca 30 minut.
- Je to výborné a kdo má rád hruškovou chuť, přijde si na své.... dělala jsem tento koláč i švestkový a jablkový a byl též výborný...