kynuté záviny
Postup
- Udělat kvásek z mlíka,cukru droždí,
- Do mouky udělat důlek dát žloutky, rozpuštěný vlažný tuk a máslo a přidat kvásek a pak míchat a míchat až se nelepí na vařečku a dělá tzv. bubliny :) pak se přikryje a dá na teplo vykynout. Ale teď sem dělala poprvé v domácí pekárně a taky se krásně udělalo.
- pak se rozválí posype strouhankou a na to nastrouhané vymačkané jabka, skořice, cukr, já přidala švestky, prostě sokoliv, zamotat přatáhnout na vymazaný plech a potřít mlíkem a péct ve vyhřáté troubě,
- Vždycky z toho jsou 2 ,,macci,, a s jabky našetřím :)