***višňové řezy***
Postup
- Utřeme heru, moučkový cukr a žloutky, přidáme postupně mouku, prášek do pečiva, mléko a nakonec sníh z bílků. Do třetiny těsta přidáme kakao. Na vyšší plech nalijeme nejdříve světlé těsto, pak tmavé, poklademe vypeckované višně a upečeme.
- Krém: šťávu z vyšní doplníme vodou, přidáme cukr, pudink a vaříme do zhoustnutí. Po vychladnutí přidáme máslo a vymícháme hladký krém.
- Na vychladlý koprus natřeme krém a nakonec polijeme čokoládou.
- Je to opravdu bašta....neváhejte a zkuste to.