Smažené šunkové závitky
Postup
- Na zpěněné máslo přidáme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme vejce,osolíme a umícháme dohusta.
- Pak odstavíme z ohně,vmícháme nastrouhaný hermelín a necháme vychladnout.
- Na plátek šunky navrstvíme vaječnou míchanici a pevně přeložíme na půlky.
- Obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji.