Dýňový džus I.

Postup

1. Dýni očistíme a nakrájíme na kousky.
2. Zalijeme vodou a citronovou šťávou a přidáme kyselinu citronovou.
3. Necháme stát do druhého dne.
4. Na druhý den obsah uvaříme doměkka, popřípadě přidáme aroma, a pak rozmixujeme.
5. Džus podáváme nebo zavaříme. Ředíme litr vody a litr džusu.