roláda s pudinkovým krémem
Postup
- Předem si vyrobíme kytičky,aby proschnuly.
- Krém:
- Uvaříme pudink s mlékem.Vymícháme tuky s cukrem a přišleháme vychladlý pudink.Asi do poloviny hmoty vmícháme mleté oříšky-to bude náplní rolády.Druhou polovinu necháme na potření srolované rolády a na dozdobení.
- Těsto:
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do bílé hmoty,která zvětší svůj objem(může to trvat klidně i 20 min).Prosátou mouku smícháme spolu s práškem do pečiva a pomalu vmícháme do vaječné hmoty.
- Nalejeme na plech,který je pokrytý pečícím papírem.Trouba je předehřátá na 180stupňů.Pečeme rychle(neotvírat zbytečně dvířka) do zhnědnutí-asi 7min(záleží na troubě)
- Teplé těsto srolujeme i s pečícím papírem a zabalíme do namočené a vyždímané utěrky.Po vychladnutí namažeme marmeládou,krémem s ořechy a srolujeme.Dáme vychladit.
- Pote natřeme zbylým krémem a dozdobíme dle přání.