Hrachová polévka s anglickou slaninou-famózní

Postup

1. Do vroucí vody dáme vařit hrách,mrkev a petržel.
2. Na pánvičce si osmažíme na drobno nakrájenou půlku středně velké cibulky s utřeným česnekem.Na kostičky nakrájíme anglickou slaninu,půlku přidáme k cibulce a osmahneme spolu.Přidáme do toho hladkou mouku na jíšku.Když je hotovo necháme vychladnout a mezitím osmahneme druhou půlku anglické slaniny(na kostičky nakrájenou).
3. Do polévky přidáme masox,worchester,sójovou omáčku (jen zlehka zakapáme) a všechno koření.Vychladlou cibulovo-slaninovou jíšku přidáme do polévky.Povaříme.
4. Tvrdý rohlík nakrájíme na kostičky a na sucho osmažíme na pánvičce.
5. Až je zelenina měkká,vytáhneme pouze petržel a zbytek rozmixujeme.Dáme zpět vařit, přidáme anglickou slaninu a ještě trošku majoránky a petrželky kudrnky,dochutíme solí a pepřem,dle chuti.
6. Podáváme s osmahnutou houskou.
7. PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!