Vynikající kuře

Postup

1. Kuře pokrájíme.Mouku smícháme se vším kořením,solí,pokrájeným česnekem.Kousky masa obalíme v této směsi a dáme do mísy(mám z jenského skla)nebo pekáče,který jsme před tím trochu vymazali máslem,ale nemusí to ani být.Maso zasypeme případným zbytkem směsi,dáme na to cibuli,nakrájenou na tenká kolečka,posypeme sýrem a zalejeme smetanou.Mísu zakryjeme a pečeme asi 50 min.ve středně vyhřáté troubě.Potom odkryjeme a dopečeme do červena.Podle potřeby můžeme podlít.
2. Jsou k tomu výborné pečené brambory(americké),dušená zelenina,anebo salát.
3. P.S.Dělala jsem to i bez té mouky,jen koření na to maso nasypat+vše ostatní a je také moc dobré.