Zlaté papriky alá Jířa Bláhová
Postup
- Oloupané nevařené brambory nakrájet na plátky do zapékací mísy opepři a osolit, na to papriky zbavené semínek a naplněné směsí z nastrouhaného kabanosu nebo špekáčků a eidamu, petržele a vajíčka, zalít smetanou a péct do zlatova a do změknutí brambor.