Mungo klíčky
Postup
- Česnek osmahneme na oleji,přidáme mungo klíčky a sojovku.Pár minut orestujeme a hotovo.
- Dávám to jako přílohu nebo smíchám s uvařenou rýží,případně ještě s dušenou zeleninou.Pro děti to dělám bez sojovky-část hotového odeberu a do zbytku pak teprve přidám tu sojovku.
- Naklíčené mungo je samozřejmě nejzdravější čerstvé,ale toto je chutná varianta tepelné úpravy:-).