Postup
1kg polohrubé mouky nebo půl kila hrubé a půl kila hladké, 150g cukru, 150g tuku já dávám stelu, 4 žloutky, 50g droždí, více než 1/2 l mléka, citronová kůra, vanilka, lžička soli.
POSTUP PŘÍPRAVY
Klasický postup přípravy kynutého těsta. Buchtičky se dají dělat jen tak prázdné nebo plněné ( mák, ořechy) jak kdo má rád.