Čína placičky

Postup

1. Maso nakrájíme na malé kostičky 1x1cm
2. Vše řádne promícháme,zakryjeme a necháme 24hod.v chladu uležet.
3. Druhý den na rozpálený tuk tvoříme nízké placičky asi z jedné vrchovaté lžíce hmoty.
4. Osmažíme až zrůžoví cibule cca 3-4 min,cibule nesmi zčernat.
5. Podáváme horké-teplé-studené dle vaši chuti,nejlepši s hranolky nebo jinou podobnou přilohou(krokety,americké brambory)a samozřejmě s oblohou..
6. Dobrou chuť přeji