Sekaná z hlívy

Postup

1. Hlívu nakrájíme a podusíme společně s 1 cibulí na sádle, chvíli to trvá hlíva je tužší.
2. Pak ji necháme vychladnout a pomeleme na masovém strojku společně s cibulí a česnekem.
3. Mleté maso ochutíme a přidáme to, co jsme zvyklí dávat do sekané + pomletou hlívu.
4. Vytvoříme šišky a poklademe je na sádlem vymaštěný plech.
5. Já ještě pod ně dávám špejle, aby se zespodu nepřichytly.
6. Rukama namočenýma ve vodě je krásně uhladíme a zapícháme bobkový list a podlejeme vodou.
7. Upečeme při 200°C.
8. Je výborná a hlavně hlíva je moccccinky zdravá a v sekané ji nepoznáte.