zelná polévka - kyselice či zelňačka
Postup
- cibulku na tuku trošku opražíme, přídáme nakrájené brambory, sladkou papriku zamícháme a přídáme zelí (šťávu nevymačkáváme), sůl, vegetu, pepř, zalijeme vodou a vaříme do měkka, do velkého hrnku si rozmícháme 3lžíce hladké mouky s vodou a vlejeme do polévky, přidáme smetanu a přisladíme (pokud dáme jogurt přisládíme více), nakrájené párky nebo klobásu a ještě 5-10minut povaříme, (uezninu buď uvaříme v polévce nebo můžeme předem osmahnou), dělala jsem ji poprvé a moc jsem se zavděčila