Šťáva z mladé karotky

Postup

1. Karotku oškrábeme a spaříme vroucí vodou.
2. Nastrouháme a vylisujeme šťávu.
3. Podáváme ji bez cukru, nebo jen mírně přislazenou.
4. Můžeme ji přidávat do jiných ovocných šťáv.
5. Je velmi hodnotná, zvláště pro vysoký obsah vitamínu A.