Pařížská šlehačka-krém

Postup

1. Do kastrolku nalijeme šlehačku,přidáme nastrouhanou čokoládu,postavíme na oheň a za občasného zamíchání přivedeme do varu.Ihned odstavíme a necháme trochu vychladnout.Pak přelejeme do zavařovací sklenice a necháme do druhého dne v lednici(prý stačí i 6 hodin).Druhý den opatrně vyšleháme(šlehám to rovnou v té sklenici).Výborné na plnění ořechového dortu-viz.můj recept po babičce