Tvarohové knedlíky
Postup
- Žloutky utřu s cukrem, máslem a špetkou soli, pak po částech přidávám tvaroh, nakonec přidám mouku a rukou zpracuju vláčné těsto.
- Rozdělím na kousky a do každého zabalím jahodu a kostičku čokolády (nebo třeba jen švestky a nebo meruňky).
- Knedlíky hodím do vařící osolené vody a vařím asi 5 min. (dokud nevyplavou).