BORŠČ S KUŘECÍM MASEM-recept z časopisu vaření pro malé děti
Postup
- Myslím,že je tento recept z časopisu Betynka.
- My jsme si polévku trochu upravili, dávám obyč.olej, normální ocet a Solčanku také nedávám-použila jsem kořenící přípravek Kuchárek a dávám 1 masox.
- Na oleji osmahnu nadrobno pokrájenou cibuli, přidám maso a salám na kostičky, sladkou papriku a řepu nakrájenou na malé kostičky.Vše krátce osmahnu a podliju vodou.Přidám zelí na proužky, kořenovou zeleninu nastrouhanou na hrubém struhadle, bobkový list, koření, brambory na kostičky. Vařím, až jsou brambory a řepa měkká.Nakonec zahustím moukou s vodou, dochutím octem a solí. Nechám 15 minut zaležet.