POMALÝ HRNEC - guláš

Postup

1. Maso nakrájíme na menší kousky ( já použila kližku ), cibuli nakrájíme a osmahneme na barvu jakou jsme zvyklé, ke konci přidáme asi 1 lžičku papriky.
2. Cibuli dáme na dno hrnce, přidáme maso, osolíme, opepříme a obalíme asi ve 2 PL hlad. mouky.
3. Přidáme nové koření a celý pepř a poté maso zalejeme vývarem nebo vodou a dáme guláš. masox.
4. Já zalila tak, aby maso bylo ponořené.
5. Pomalila jsem na LOW cca 5 hodin.
6. Guláš jsem už nezahusťovala, nebylo potřeba, maso bylo nádherně měkké a guláš výborný.