Sváteční be-be řezy
Postup
- Mléko povaříme s pudinkovým práškem a krupicovým a vanilkovým cukrem za stálého míchání dohusta , do horkého pudinku vmícháme máslo a trochu rumu. Můžeme přimíchat i nadrobno nakrájený banán.
- Žloutky ušleháme s cukrem do pěny , přisypeme mouku , promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto upečeme na vymaz. a vysyp. plechu.
- Na piškot nalijeme uvařený krém , poklademe Be-be sušenkami(klademe sřídavě světlé-tmavé) a polijeme čokoládovou polevou. VÝBORNÁ VŠEM DOPORUČUJI !!!