Zákusek se šlehačkou

Postup

1. Ušleháme cukr se žloutky a olejem, pak přidáme vodu, mouku a prášek do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme na vyšší máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme při 180 °C dozlatova.
2. Ušleháme šlehačku s cukrem a do tuhé přišleháme zakysané smetany. Na vychladlý korpus krém rozetřeme a na něj poklademe nakrájené jahody. Lze použít i jíné ovoce (kiwi, ananas,...)