@Kuřecí maso s Francouzkou omáčkou a rýží@

Postup

  1. Postup na Francouzkou omáčku:
  2. Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Přilijeme vývar a vaříme 10 minut. Potom přidáme sardelovou pastu, víno, citrónovou šťávu a ještě chvíli povaříme.
  3. Masíčko jemě naklepeme a obalíne v mouce a z prudka opečeme po obou stranách až je úplně zlatavé.
  4. Rýži uvaříme :-)
  5. Můžeme přidat i oblohu. Na fotce je rýže posypaná pórkem a maso žlutou, červenou a zelenou kapií.

Další recepty